30min
Media
2
Ingredientes
- 1 cebolla grande
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de agua
- Rúcula fresca
- Queso brie
- Guindilla roja fresca
- 4 Tostadas de pan
- 1 Lata de Ventresca de Atún en Aceite de Oliva Tunalia
Pasos
Pelamos y cortamos la cebolla finamente.
En una sartén la salteamos con un poco de aceite de oliva virgen extra. Una vez lista, añadimos el azúcar y el agua y dejamos que se caramelice.
En la tostada de pan ponemos primero la rúcula, y unas rodajas de guindilla; sobre la base de rúcula, el queso brie, y con lo calentamos un poco.
Ponemos la cebolla y por ultimo la ventresca de atún.
