Tomates rellenos de atún.

20 min

Fácil

5

Ingredientes

Para elaborar estos deliciosos tomates rellenos de atún y pasta necesitarás:

  • 2 latas medianas de atún en aceite
  • 5 tomates grandes
  • 1/4 de taza de perejil fresco picado
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de ajo finamente picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de pimienta en polvo
  • 100 gramos de pasta corta 
  • Ramitas de perejil para decorar

Pasos

Primero corta una rebanada muy fina en la parte de abajo de los tomates, será su base para que se mantengan firmes en el plato, luego corta una rebanada fina en la parte superior y saca la pulpa con ayuda de una cuchara, pica la pulpa y reserva.

Cocina la pasta pequeña y en un tazón hondo mezcla la pulpa de tomate picado, el atún con un poco de aceite, la pasta cocida, el perejil picado, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta.

Coloca la mezcla de atún dentro de los tomates y decora con los ramitos de perejil.

Esta listo para disfrutar con quien más quieres, buen provecho.

Tomates rellenos de atún.
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Croquetas de atún

20min

Fácil

4

Ingredientes

Para elaborar estas deliciosas y fáciles croquetas necesitarás:

  • 2 latas medianas de atún en aceite o agua
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • 1/4 taza de harina
  • 1/2 taza de pan rallado
  • Pure de 3 papas cocidas
  • Sal y pimienta
  • Aceite de tu preferencia

Pasos

El primer paso es drenar el atún para mezclar con la harina, el puré de papa, el perejil y el huevo. Incorpora todo muy bien y salpimenta al gusto, luego agrega un poco de pan rallado y mezcla. El segundo paso es frotar tus manos con aceite para formar las croquetas, empaniza con el resto del pan rallado y fríe en aceite hirviendo.
Y en el paso final sirve las croquetas y acompáñalas con tu ensalada favorita.

¡Buen provecho!

 

Croquetas de atún
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Tortilla de atún

20min

Fácil

4

Ingredientes

Para elaborar estas deliciosas y fáciles tortillas necesitarás:

  • 1 diente de ajo
  • 8 huevos
  • 1 lata mediana de atún en aceite o agua
  • 1 cucharada de perejil picado fino
  • Sal y pimienta
  • 1/2 taza de pimentón cortado en cuadritos
  • Aceite de tu preferencia

Pasos

Lo que debe hacer primero es picar finamente el ajo y ponerlo en un bol con los huevos, se debe batir para obtener una mezcla homogénea, posterior a esto mezclaremos con el atún y seguiremos batiendo. Agregue el perejil, los pimentones, sal y pimienta; puede separar en porciones si desea, finalmente en una sartén con dos cucharaditas de aceite coloque una una porción. Con la ayuda de una espátula voltee la tortilla y dore ambos lados para proceder con la siguiente porción.

Sus tortillas de atún Tunalia estarán listas para servirse y disfrutar entre amigos.

Tortilla de atún
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Burrito de atún

15min

Fácil

5

Ingredientes

Práctico y delicioso; lo que necesitas es:

– Tortillas de harina
– Una cebolla
– Un tomate maduro
– Tres latas de atún Tunalia
– Mayonesa
– Queso rallado para fundir
– Aceite de oliva virgen
– Sal

Pasos

Lo que debemos hacer primero es escurrir el atún que vayamos a usar, para que se pierda todo el aceite sobrante. Después procedemos a colocar el atún escurrido en un bowl para  mezclarlo con mayonesa al gusto.

Posteriormente lavamos y cortamos el tomate y la cebolla en forma de daditos; si deseamos podemos curtir la cebolla con limón; lo mezclamos con el atún y la mayonesa y luego colocamos una pisca de sal y una cucharadita de aceite de oliva vrgen.

Finalmente calentamos las tortillas de harina en el microondas, en el medio de estas colocaremos el relleno de atún y procedemos a enrollar. Una vez hecho esto, se pueden colocar los burritos en una sartén caliente para dorarlos un poco si deseas.

Sólo nos queda disfrutar de esta deliciosa receta, que de seguro la usarás más de una vez.

Burrito de atún
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Sánduche de atún

10min

Fácil

4

Ingredientes

Pasos

Práctico y sencillo de preparar; un delicioso sánduche de atún es perfecto para todo tipo de reunión social, puedes disfrutarlo con tu bebida favorita, y recuerda que los beneficios del atún son fundamentales al momento de incluirlos en tu día a día.

Puedes disfrutar de un partido de fútbol, o de una película, con nuestros deliciosos productos; a continuación te indicamos los 2 sencillos pasos para preparar esta fácil receta:

  • En un bowl prepara la mezcla del atún con la mayonesa de tu preferencia, hasta que se forme una mezcla homogénea.
  • Pon los choclos amarillos en la mezcla y en dos tajadas de pan de molde coloca la mezcla final, pruébalo con lechuga, cebolla  y tomate.

Con Tunalia en menos de 10 minutos estarás disfrutando de tu sánduche de atún con todos tus amigos y familia.

Sánduche de atún
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Papa rellena de atún y cebollín

40min

Fácil

4

Ingredientes

  • 2 Latas de Lomitos de Atún en Aceite de Girasol
  • 4 papas grandes
  • 2 cebollines
  • Sal al gusto
  • Pimiento
  • Perejil

Pasos

Lava las papas y ponlas a cocer en una olla con agua y sal al gusto, una vez cocidas, ponlas a enfriar.

Corta las papas de manera longitudinal y con una cuchara, vacía el medio de las papas sin dañar las cáscaras.

Pica el cebollín y añade los Lomitos de Atún en Aceite de Girasol,  puedes poner pimiento y perejil si deseas; posteriormente rellena las papas.

¡Ahora sólo te queda disfrutar!

Papa rellena de atún y cebollín
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Ensalada de Atún

20min

Baja

4

Ingredientes

  • 4 papas medianas
  • 4 huevos
  • 3 tomates medianos
  • 3 latas de Lomitos de Atún en Aceite de Oliva Tunalia
  • Aceitunas negras
  • Aceite
  • Sal
  • Orégano

Pasos

Pelamos las papas, cortamos y ponemos al vapor. Una vez estén hechas, las dejamos enfriar porque si las mezclamos en caliente se deshacen. También se pueden hervir enteras con piel y luego pelarlas y cortarlas.

Hervimos los huevos, pelamos y dejamos enfriar.

Lavamos y cortamos los tomates y los ponemos en un bol. Añadimos el atún en lata, las aceitunas y las patatas y los huevos cortados.

Agregamos aceite, sal y orégano al gusto y mezclamos

Ensalada de Atún
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Ceviche de Atún

15min

Baja

3

Ingredientes

  • 2 latas de Lomitos de Aceite en Agua Tunalia
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo molido
  • 1 pimiento verde picado
  • Jugo de limón
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal, pimienta y ají al gusto
  • 2 tomates
  • 1 porción de chifles

Pasos

Desmenuce el atún en un tazón, añada el jugo de limón, el pimiento, el ajo, el ají, la cebolla, la sal y la pimienta, el tomate dejando reposar por ½ hora.

Para servir espolvoree con cilantro picado, los chifles y añada un chorrito de aceite.

Ceviche de Atún
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Tostada de Ventresca de Atún

30min

Media

2

Ingredientes

  • 1 cebolla grande
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de agua
  • Rúcula fresca
  • Queso brie
  • Guindilla roja fresca
  • 4 Tostadas de pan
  • 1 Lata de Ventresca de Atún en Aceite de Oliva Tunalia

Pasos

Pelamos y cortamos la cebolla finamente.

En una sartén la salteamos con un poco de aceite de oliva virgen extra. Una vez lista, añadimos el azúcar y el agua y dejamos que se caramelice.

En la tostada de pan ponemos primero la rúcula, y unas rodajas de guindilla; sobre la base de rúcula, el queso brie, y con lo calentamos un poco.

Ponemos la cebolla y por ultimo la ventresca de atún.

Tostada de Ventresca de Atún
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